關(guān)愛患者 提升服務(wù)

發(fā)布時(shí)間：2022-11-22　　　　發(fā)布作者：

　　銅陵市第三人民醫(yī)院十病區(qū)是老年精神科病房，由于老年癡呆患者反應(yīng)遲鈍，吞咽困難，飲水嗆咳，有發(fā)生誤吸和噎食的風(fēng)險(xiǎn)，而一旦發(fā)生往往危及生命。我院高度重視病人膳食的安全、營養(yǎng)，去年醫(yī)院對十病區(qū)配餐室進(jìn)行升級改造，劃分了普通配餐區(qū)和食物軟化配餐區(qū)，制定了配餐室各項(xiàng)工作制度，食品做到分類放置，工作人員每天做好食品有效期的檢查，配餐員著裝統(tǒng)一，嚴(yán)格落實(shí)手衛(wèi)生，戴口罩，培訓(xùn)合格后上崗工作。病區(qū)醫(yī)務(wù)人員對住院病人的營養(yǎng)膳食工作上，也進(jìn)行了更細(xì)化的服務(wù)，合理安排每一位住院病人膳食，如針對糖尿病、高血壓、鼻飼患者制定個(gè)體化食譜，做到定量、定餐；每天下午兩餐間增加水果餐，補(bǔ)充病人維生素；評估有噎食風(fēng)險(xiǎn)的病人，先進(jìn)行食物軟化等，科學(xué)的膳食供給不僅僅是單純的補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)也是患者治療疾病的一種手段。

　　今后十病區(qū)對住院患者配餐工作將進(jìn)一步做到配餐室工作制度化，專業(yè)技術(shù)化管理，體現(xiàn)人性化、特色化服務(wù)，充分發(fā)揮膳食營養(yǎng)的重要性，保證患者的飲食安全。

　　新聞組圖：

　　圖/文 傅海靜